Aperitieven
Bubbels
Coupe Champagne brut
11
Phare de Vie (vlierbloesem – Pommery)
11
Fles Pommery
60
Cocktails
Moscow Mule (wodka - FT ginger beer)
12
Paloma (tequila - pompelmoes)
12
Limonchill (limoncello - FT light)
12
Mojito (bruine rum – limoen - munt)
12
Lillet met bubbels of tonic
10
Negroni (Gin – Campari - rode Martini)
12
Otis (bruine rum – cola)
12
Otis “dark & tender” (rum - FT ginger beer)
12
Aperol Spritz (Aperol - bubbels)
12
Hugo (vlierbloesem - bubbels - munt)
12
Hierbas Ibicencas (hierbas - FT ginger ale)
12
Mocktails (0,0% alcohol)
Virgin mojito (limoen – munt – soda)
9
Gin Zero (alcoholvrije gin - citrus toetsen)
9
Mocktail Phare de Vie (munt – vlierbloesem)
9
Virgin Aperol (orange spritz – soda)
9
Mediterranean Passion (passie - munt – tonic)
9
Purple Dream (violet – ginger ale)
9
Ginger Kiss (alcoholvrije rum - FT ginger beer)
9
Sicilian Sun (Alcoholvrije wodka - FT sicilian lemonade)
9
Gin
Copperhead (frisse neus van citrus)
15
Buss 509 (gin op basis van framboos)
15
Monkey 47 (toetsen van citrus en peper)
15
G’Vine (florale gin op basis van druif)
13
ScapeGrace (toetsen van jeneverbes)
15
Bordiga (toetsen van kruiden en nootjes)
15
Mombasa (frisse citrus toetsen)
13
6 Moments (gember en jeneverbes)
13
Suggestie Gin
15
Geserveerd met Fever-Tree.
Vermouth
Vermouth ‘Bordiga Rosso’
8
Vermouth ‘Ambrato Riserva’
8
Vermouth ‘Ambrato Riserva bianco’/ tonic
10
Vermouth Rhubarb (vermouth - gin – tonic)
11
Klassieke aperitieven
Kir
7
Kir royale
11
Picon vin blanc
12
Porto rood/wit
7
Martini rood/ wit
7
Campari orange/soda/tonic
10
Sherry
7
Bacardi cola
12
Ricard
8
Pineau Charentes
6
Whisky cola
12
Pisang orange
8
Bieren
Stella Artois
3
Duvel
4,5
Vedett White
3
Brugse zot blond/bruin
3,6
Westmalle Tripple
4,5
Omer
4,5
Sportzot
3,5